簡單輕食

(卡式爐料理)週末別賴床,一起實現浪漫老靈魂的料理!早安後,再來一份跟你一樣可口,又能隨身帶走的薯餅吧!

(卡式爐料理)週末別賴床,一起實現浪漫老靈魂的料理!早安後,再來一份跟你一樣可口,又能隨身帶走的薯餅吧!
週末的早安,就是要跟喜歡的人一起吃早餐,即使要上班! 今天,教你用韓國「Kovea Cube卡式爐」輕鬆炸出酥脆薯餅,一份親手的早餐就能很幸福~ 有那內心充滿嚼勁,但外殼有點深厚色澤的貝果,還有口口都能咀嚼到馬鈴薯外酥內軟的自製薯餅,也有幸福蛋香濃郁的歐姆蛋,最後搭配酸酸甜甜的輕爽醬汁,如此飽足又幸福感的「蕃茄莎莎薯餅蛋貝果」一切都這麼完美~ 吃過,你肯定也會愛上的!

(攪拌棒料理)當南方最鮮嫩療癒的酪梨,遇上了北歐裡的最美又經典的「伊萊克斯 Electrolux」,現打新鮮果汁,就是想給你的老派浪漫!

(攪拌棒料理)當南方最鮮嫩療癒的酪梨,遇上了北歐裡的最美又經典的「伊萊克斯 Electrolux」,現打新鮮果汁,就是想給你的老派浪漫!
節氣已過立夏及小滿,代表許多夏季繽紛的水果將開始盛產,只要有最當季的新鮮水果,就能有最浪漫的愛情,尤其在台南還有夏日這個時節。 水果的意義與樣貌,在不同的時代下可能相異,但不管如何;大叔喜歡用水果來描述愛情,有時可愛酸甜,有時微甘微苦,但不管是哪種滋味,應該都會有些故事讓你想起,也會有些青澀時光值得回味⋯。 當南方最鮮嫩療癒的幸福果,遇上了北歐裡的最美又經典的「伊萊克斯 Electrolux」,讓...

(BALMUDA 烤箱料理)2020烤箱界的Mini Cooper 「百慕達蒸氣烤箱」送給你最溫暖的味蕾記憶『起司通心麵』!

(BALMUDA 烤箱料理)2020烤箱界的Mini Cooper 「百慕達蒸氣烤箱」送給你最溫暖的味蕾記憶『起司通心麵』!
台南的美食跟天氣一樣越來越火紅但也燥熱,如果不想每天都吃外食或冰涼食物,只要準備些起司跟番茄真的就能變出一堆美好料理,是道輕輕鬆鬆就能烹調出的美味。 關於今天的料理「焗烤番茄肉醬通心麵」就用烤箱界的Mini Cooper 「Balmuda 百慕達蒸氣烤箱」來做這道美味經典吧! 起司通心麵(簡稱 Mac and Cheese),可能是全世界最有名的起司料理之一。維基百科説:從「十四世紀時的食譜書」就...

(卡式爐料理)夏季的早安!每日給自己來點輕飲食,簡單用「Kovea Cube卡式爐」讓料理跟靈魂都有屬於自己的男人味!

(卡式爐料理)夏季的早安!每日給自己來點輕飲食,簡單用「Kovea Cube卡式爐」讓料理跟靈魂都有屬於自己的男人味!
大叔料理靈感皆源自於生活,每道料理也是要自己喜歡的才行,每道完成在餐桌上的那道菜,好像都會有個故事,能通往回憶裡最想念的那美味,也會想傳遞給你這些美好⋯⋯。 大叔的料理是住在生活裏,偶爾會讓時光暫停在安逸的氛圍一下,然後為自己張羅頓好的,希望你也能!今天就教你用韓國「Kovea Cube卡式爐」輕鬆煎出酥香米漢堡還有香甜可口的玉米豬肉餅~

(舒肥料理)夏日金黃風味的芒果季,一道「芒果雞胸肉沙拉」從此讓你戀上料理的幸福感!

(舒肥料理)夏日金黃風味的芒果季,一道「芒果雞胸肉沙拉」從此讓你戀上料理的幸福感!
到了夏日最盛產的芒果季了,沒有芒果的夏天怎麼能叫夏天?! 夏日的食譜裡怎麼能沒有雞肉加上芒果呢?最對時的芒果遇上雞胸肉會是什麼繽紛新鮮的口感呢?把它們變成主角一起做成的沙拉,根本無敵適合成為夏日輕食的減脂減肥餐,搭配上清爽的油醋醬,完全沒有負擔的口感搭配,今夏你一定要試試的!拎阿嬤新鮮蔬果直送的芒果宅配。 夏天的味道就該是有芒果,即使窗外陰雨綿綿,金黃果實早已把陽光滿滿的能量收藏好,搭配「餘元堂」...

(卡式爐料理)尋找自己兒時難忘的好味道,輕鬆炸出香甜Q彈的地瓜球,只要有韓國 「Kovea Cube」卡式爐就行!

(卡式爐料理)尋找自己兒時難忘的好味道,輕鬆炸出香甜Q彈的地瓜球,只要有韓國 「Kovea Cube」卡式爐就行!
香甜Q彈的地瓜球,是一道無論大人小朋友到夜市都愛吃的美食小吃呀 ! 在下過雨的夏天傍晚,滿點大叔就教你在家也能輕鬆做出金黃香甜的地瓜球 ,回憶起來那小時候最簡單又美好的記憶~大叔在料理上只要需要開火的廚具都是使用這款韓國「Kovea Cube卡式爐」,時尚美學兼備,重點是輕巧好清潔,非常適合簡單輕煮時的環境使用,讓料理也可以很有你自己的男人味!

(舒肥料理)夏日最清爽的選擇,用「餘元堂」雞胸肉快速上菜,來一盤少油少鹽又開胃的「天使胡麻雞胸冷麵」!

(舒肥料理)夏日最清爽的選擇,用「餘元堂」雞胸肉快速上菜,來一盤少油少鹽又開胃的「天使胡麻雞胸冷麵」!
悶熱的氣溫讓人食慾盡失,無論窗外天氣如何炎熱或陰沉,來盤「天使胡麻雞胸冷麵」清爽卻濃厚的滋味,大叔推薦「餘元堂」雞胸肉,讓你在家也能輕鬆料理方便又美味的涼食!吃一口就能有著食慾全開的滿足,給自己一餐清甜爽口的好食慾,跟著大叔的分享~一起料理吧!

(卡式爐料理)韓國400次咖啡後,竟然還有1000次歐姆蛋?!大叔教你用KOVEA輕鬆做出咖啡廳裡療癒的早午餐!

(卡式爐料理)韓國400次咖啡後,竟然還有1000次歐姆蛋?!大叔教你用KOVEA輕鬆做出咖啡廳裡療癒的早午餐!
這週末,要不就換你親手準備個早午餐!給平常為你忙碌的媽媽吧~這軟軟綿綿的樣子像極法式舒芙蕾,一定是個大人跟小朋友都會喜愛的幸福料理~ 韓國400次咖啡絕對是前陣子最流行熱搜的關鍵字啊。以手打400次咖啡粉,糖、熱水的綿密泡沫,堆疊在牛奶咖啡上面,不僅綿密口感又有點可愛,相信也蠻多人自己在家試過了! 不過近期似乎又出現了一波新的熱潮,「1000次歐姆蛋挑戰」這是需要手打1000次蛋白才能完成(當然你...

(舒肥料理)炎熱午後,給自己一份輕盈一點的甜「餘元堂雞胸肉」讓你輕鬆就能做出低脂又美味的夏日涼麵!

(舒肥料理)炎熱午後,給自己一份輕盈一點的甜「餘元堂雞胸肉」讓你輕鬆就能做出低脂又美味的夏日涼麵!
給自己一份輕盈一點的甜。 南台灣的五月太陽已經不客氣的給出烈焰炙熱的午後,看是出門前還是下班後,在家給自己料理一道冰涼美味的涼麵,既乾淨衛生又能吃的滿足。 舒肥後的雞胸肉,柔軟鮮嫩不乾柴,搭配涼麵,在炎熱午後一樣能清爽滿點、輕盈滿分,今天就用「餘元堂」的雞胸肉,來做一道低脂低醣又美味的「 麻醬雞絲涼麵」吧!

(BALMUDA 烤箱料理)喜歡把最愛分享,藏在「蛋沙拉三明治」裡的簡單幸福!烤箱料理簡單做!

(BALMUDA 烤箱料理)喜歡把最愛分享,藏在「蛋沙拉三明治」裡的簡單幸福!烤箱料理簡單做!
其實,滿點大叔最喜歡輕鬆簡單的美味了~ 蛋與美乃滋的結合就是最美好的詮釋,滑順的口感配上烤的外酥內軟的吐司,就像對甜蜜戀人般完美! 當然要在家把吐司烤美味的小訣竅,就是使用大叔最喜歡的「BALMUDA百慕達蒸氣烤箱」,讓你在家也能輕鬆把最簡單的奶油吐司,烤的比外面早午餐店的還酥脆好吃!