簡單料理

【台式早餐】餓了嗎?來一碗最簡單又美味的家常料理,早晚天氣開始變化,來碗「香菇雞湯」,補補元氣吧!

【台式早餐】餓了嗎?來一碗最簡單又美味的家常料理,早晚天氣開始變化,來碗「香菇雞湯」,補補元氣吧!
【台式早餐,換一碗香菇雞湯吧!】 是早晨,是一天美好的開始 早餐,偶爾也能換一碗暖暖的湯吧! 香菇雞湯的火侯,讓味道跟香氣都剛剛好,再搭一碗台式肉燥飯,多完美啊! 要相信食物的美好,是會被人發現與感受的,越簡單越好,但首先,料理時得擁有那最初衷的真心。

(家常料理)吃一口茄子吧! 吃完,發現可以繼續勇敢的愛!最家常的「魚香茄子」便是最美味道。

(家常料理)吃一口茄子吧! 吃完,發現可以繼續勇敢的愛!最家常的「魚香茄子」便是最美味道。
最家常的「魚香茄子」,便是最美的味道。 市場,可以讓我的廚房功夫簡便隨性~一直不想把料理的樂趣,變成標準作業流程般清楚,料理應該是有意思的顏色遊戲,於我而言,烹飪的原則大概就是養生及顏色繽紛的邏輯,就別把它當成教學吧! 今日是希望留給認真閱讀文字與圖片的朋友,因為想傳達的除了料理,還有「故事與記憶」,想藉由料理,能與自己的日常故事留下些連結,多一些能懷念的美好記憶罷了!