(攪拌棒料理)水果戀上冰!還加了「自然零」優格,是藏在夏日裏~怦然心動的愛戀滋味!

火龍果是美麗的夜仙子,一夜就能浪漫花開~
說了,別浪費這樣的大晴天 ,今天一樣讓「水果」當主角~加點「自然零優格」趁夏天還在,就一起大口的吃水果冰吧!

「火龍果」「哈密瓜」的甜蜜相遇~
喜歡水果,是因為水果擁有了打從心底散發的天然香氣與甜味,沒有添加物,便能創造甜而不膩的口感;就跟真心相愛的兩個戀人一樣,其實不需加糖也能很甜!

是風和日麗的夏天
還有怦然心動的愛戀滋味
也是火龍果與哈密瓜的甜蜜相遇~

無論如何,在這個季節裡,只想要跟你一起,一人一口的喝杯甜蜜蜜的水果冰沙!

台灣人喜歡以紅代表喜氣繽紛,火龍果似火焰、像極了一團熱情的小火球。也是長輩供桌上的最愛~

今天用一點的「自然零優酪乳」與「優格」搭配火龍果與哈密瓜
創造一點繽紛香甜的火龍果日出冰沙吧!!


#火龍果日出冰沙

材料|

哈密瓜
火龍果

製作水果冰沙時建議可切完後先冰冷凍一晚!

步驟|
1.將冷凍一晚的火龍果(一顆)丟入果汁機裡,加入優格(半杯)

2.倒入50ml的優酪乳

3.加入一杯冰塊

4.打成冰沙即可

5.先將打成冰沙狀的火龍果倒入有嘴的壺內

6.接著將冷凍過的哈密瓜放入調理盒(或果汁機內)加入一點海鹽

7.一樣直接把哈密瓜打成冰沙狀即可

8.先將火龍果倒入杯內約7分即可

9.然後再倒入哈密瓜冰沙~

10.完成!#火龍果日出冰沙

每回到市場,面對琳琅滿目的火龍果,到底該如何挑選?

挑顏值高的也不一定甜又好吃 !
其實只要留意尾端皺紋越多越好,甜度也越夠,通常這種火龍果留在枝條上的時間長,吸收的養分夠,吃起來也甜。

火龍果花屬「一夜限定」,透過人工光照能在夜間綻放,吸引授粉。等待黎明時緩緩崛起長大成果。如此特別的生命經歷,讓火龍果被冠上了「夜仙子」的美稱。


每次做完水果飲品,都會忍不住讚嘆臺灣的水果怎麼能如此香甜~

今天是那麼怦然心動的愛戀滋味!
所以我要

謝謝鳳梨
謝謝芒果
謝謝木瓜
謝謝酪梨
謝謝火龍果

謝謝芭樂柳丁和香蕉
謝謝我愛的哈密瓜

記得謝謝在這片土地上長成的四季果物
謝謝,火龍果遇見哈密瓜的香甜 ~

也謝謝你看到了這裡。

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