幸福輕食

小蔡什鍋。在地人的隱藏美食,除了店內火鍋用料新鮮實在,還有老闆自製「獨門手工沙茶」可以帶回家,私心推薦家常料理好幫手!

小蔡什鍋。在地人的隱藏美食,除了店內火鍋用料新鮮實在,還有老闆自製「獨門手工沙茶」可以帶回家,私心推薦家常料理好幫手!
只想為你做頓飯!「小蔡什鍋手工沙茶」 這小蔡什鍋的手工沙茶醬是採用花生粉、五香粉等,將近10多種的食材,加上店家獨門配方所調製而成,覺得吃起來口感比較偏向台南風味的汕頭沙茶醬,香氣十足,真的保證會一吃上癮! 覺得沙茶是配角,也可以是提味的主角,其實簡單一道菜,配著人生,下飯就好!

台南港式美食「寓點」超人氣又道地的港式點心,現在讓你在家也能輕鬆吃!

台南港式美食「寓點」超人氣又道地的港式點心,現在讓你在家也能輕鬆吃!
寓點|港式蘿蔔糕 位於台南東區巷弄內的「寓點」是專賣港式點心,一位道地的香港老闆,喜歡以家鄉家常菜,來紀念日常生活的美好。 特別是在一場疫情改變這世界的現在,許多人逐漸體會到下廚這件事,其實多少有著安定的力量,無論世事再怎麼出乎意料又不可測,盤中的蘿蔔糕始終是蘿蔔糕,餐桌上的奶茶不會突然變成一塊牛肉,這其實已經令人安慰,而下廚者唯一該做也做得來的事,就是設法將這些食材,變成合胃口的食物,然後開心地...

【滿點大叔】天然美顏系飲品「蘋果紅棗茶」滿滿天然既暖心又暖胃,是一壺私藏的養顏美容聖品!

【滿點大叔】天然美顏系飲品「蘋果紅棗茶」滿滿天然既暖心又暖胃,是一壺私藏的養顏美容聖品!
喜歡水果色調的晶瑩剔透|蘋果紅棗茶 也喜歡水果入茶飲的繽紛,不管冰的熱的,都能用最自然的調味,調整喜好的酸甜度,端出一杯或一碗營養好喝的飲品!今日是以養生滋補的紅棗,加入美顏又暖胃的蘋果,搭載著枸杞與龍眼肉的香甜,讓滿滿的天然與甜美滋補一下自己或最愛的家人,給一壺輕盈又優雅的溫柔~

【滿點大叔】嚴選舒肥雞胸肉的批發商「餘元堂」來一道美味又低負擔的懶人瘦身料理吧!!

【滿點大叔】嚴選舒肥雞胸肉的批發商「餘元堂」來一道美味又低負擔的懶人瘦身料理吧!!
這是特別為你挑選的 我想,你一定會喜歡【雞胸肉佐捲心麵水果沙拉】! 自己料理健康雞胸餐,可以少油脂多蛋白,還能口感軟嫩不乾柴,想吃什麼就拌什麼,選擇口感軟嫩的「餘元堂」雞胸肉,搭配上清爽的水果、開胃的洋蔥,還有飽足的捲心麵,試試這樣搭配,就能吃出健康美味!

【滿點大叔】一碗零失敗的幸福紅豆湯「紅豆薏仁」暖心又補血,學起來~替自己加一點好氣色!

【滿點大叔】一碗零失敗的幸福紅豆湯「紅豆薏仁」暖心又補血,學起來~替自己加一點好氣色!
【紅豆薏仁湯】 膳食纖維+維生素=潤腸助消化 這碗紅豆薏仁非常適合給女生朋友食用,除了在這個季節,偶爾就該來杯暖暖的幸福甜湯,同時又不會給身體有太多的負擔,是一碗既可降低體脂肪,又可排毒消水腫的好滋味! 「紅豆薏仁湯」基本上堪稱人人皆宜,這碗湯更是減肥的好幫手~在家試試看吧!

(家常濃湯)超好喝~簡單在家煮好湯,加了真心又養顏的一碗「菠菜馬鈴薯濃湯」,最愛還是家暖暖的味道!

(家常濃湯)超好喝~簡單在家煮好湯,加了真心又養顏的一碗「菠菜馬鈴薯濃湯」,最愛還是家暖暖的味道!
一碗湯,找一種熟悉的溫暖 留一段記憶中的重要食光,暖一下家人也給自己! 台灣的菠菜產季從11月開始,入冬前尤其著時,因當令而盛產,也能物美價廉,讓餐桌上配合四季的更替而變換菜色,也是一種浪漫,這季節時不妨多吃點菠菜,不僅養顏又補血還能增強一點免疫力。 這ㄧ小碗菠菜濃湯,有馬鈴薯、洋蔥、菠菜、和牛奶,是滿滿營養又甜甜療癒的暖心濃湯!

(瘦身料理)想瘦身?教你做連小朋友也愛吃的「雞胸肉蔬菜煎餅」,健康營養又簡單!

(瘦身料理)想瘦身?教你做連小朋友也愛吃的「雞胸肉蔬菜煎餅」,健康營養又簡單!
時鮮蔬菜與雞胸肉之間的激盪,構成了今日的美味食譜 今日的「雞胸肉蔬菜煎餅」有肉有蔬菜,有澱粉也有蛋白質,是道營養滿分的輕食,不管是要瘦身減肥,還是給不喜歡吃蔬菜的小朋友,都是一道健康又簡單的料理。 且用煎的口感就像台式的「okonomiyaki」什錦燒,根本超美味的~與你分享囉!

(瘦身料理)減重又清爽的選擇,用「餘元堂」雞胸肉輕鬆上菜,來一盤身輕氣爽的「涼拌雞胸佐黃瓜」!

(瘦身料理)減重又清爽的選擇,用「餘元堂」雞胸肉輕鬆上菜,來一盤身輕氣爽的「涼拌雞胸佐黃瓜」!
【瘦身減重輕食|涼拌酸辣雞胸肉佐黃瓜】多久沒自己料理了? 季節開始變幻,無論窗外天氣如何陰沉,來盤「涼拌雞胸小黃瓜」酸甜又清爽的滋味,讓自己神清氣爽一會兒。 大叔推薦「餘元堂」的雞胸肉,是讓你在家也能輕鬆料理方便又美味的涼食! 滿點大叔覺得簡單的事慢慢做,做好一件小事,比如做好一頓飯,也是成就一份小小的歡喜~

【台式早餐】餓了嗎?來一碗最簡單又美味的家常料理,早晚天氣開始變化,來碗「香菇雞湯」,補補元氣吧!

【台式早餐】餓了嗎?來一碗最簡單又美味的家常料理,早晚天氣開始變化,來碗「香菇雞湯」,補補元氣吧!
【台式早餐,換一碗香菇雞湯吧!】 是早晨,是一天美好的開始 早餐,偶爾也能換一碗暖暖的湯吧! 香菇雞湯的火侯,讓味道跟香氣都剛剛好,再搭一碗台式肉燥飯,多完美啊! 要相信食物的美好,是會被人發現與感受的,越簡單越好,但首先,料理時得擁有那最初衷的真心。

【重慶嘮嗑】絕對經典川味下酒菜,宵夜美食老饕必吃推薦,道地正宗「重慶嘮嗑麻辣滷味」!

【重慶嘮嗑】絕對經典川味下酒菜,宵夜美食老饕必吃推薦,道地正宗「重慶嘮嗑麻辣滷味」!
不用飛去隔江千里, 就能享用的「重慶嘮嗑麻辣滷味」 傍晚,嚐著鹹香麻辣的滷味,還飄著花椒加了月桂葉的酒香,這是道地,且香麻夠勁又方便的即食冰鎮滷味! 在心裏有點苦的時候,嚐著嚐著,怎麼突然感覺好像⋯也不那麼苦了,讓今晚的宵夜味覺加一點鹹甜,就是不自覺能治癒自己過往的最好良藥吧。